Uke 14 – Norge: Hjort stekt i kjølebag og tilslørte bondepiker – Prosjekt Matverden
JegerStine - Alltid vært skeptisk til Sous-vide, men i påsken måtte jeg prøve jeg også. Rundstek av hjort - 56 grader i 4 timer, 58 grader i 1 time. Deretter fikk den
Tomahawk | kjøttlykke | Lars spiser - oppskrifter & matglede
Sous Vide – RudfossMat
Hjorte-mørbrad | Fingrene i fadet
RIBBE – sousvide | Lars spiser - oppskrifter & matglede
Uke 14 – Norge: Hjort stekt i kjølebag og tilslørte bondepiker – Prosjekt Matverden
Sous Vide – RudfossMat
Fort hjort | Lars spiser - oppskrifter & matglede
Högrev sous vide med pepparsås, friterade potatishalvor, honungsglaserade morötter och chorizo
Hjort tillagad med sous vide
Älgstek sous vide med underbar kantarellsås - Feeders
Hjort tillagad med sous vide
Hjortestek med potet- og persillerotpure - Det glade kjøkken
Ytrefilet av hjort med rødvinssaus – Setton Gård
Hjort entrecote sous vide med mustig rödvinsås och brynt ramslökssmör - i Köket med Anders
Hjort tillagad med sous vide
Sous vide – SVIDDÅ.
Aperitivo mat- og interiørgleder – Hjort ytrefilet i sous vide med potetpuré og spennende blanding med epler, jordskokk, kantarell og tranebær
Svinefilet sous vide med rødvinskokt pære, rødvinssaus og spennende poteter - AperitivoMat.no
Uke 14 – Norge: Hjort stekt i kjølebag og tilslørte bondepiker – Prosjekt Matverden
Trip Tip Sous Vide barbecue - Recept by Axenhorn
Hjort med potatistorn, butternutpumpapuré och björnbärssås | Köket.se
Hjort, oppskrifter | DN
