Tjälknöl på förslagsvis älg | matmania
Älg till nyår | Arla
Älgryggbiff med kantarellsås och äpplechutney -
Ett eko av mat och vin: Lågtempererad Sous-Vide älg
Sous Vide Tillagning o Utrustning | Älgfransyska, 1,2 kg, 57° i 10 timmar, pepparsås, picklad kantareller och tomater och lite grönsaker. | Facebook
Ytterlår | Svenskt Kött
Tjälknöl
Bogstek av älg, tillagad sous vide, stekt blomkål och smakrik sås
Grytstek på älgkalv | Recept på Taffel
Gör bogsteken mör i sous vide | Svensk Jakt
Sous vide – perfekt för viltkött | Svensk Jakt
Älgstek sous vide (perfekt rosa!) - YouTube
ytterlår
Bogstek av älg (fryst) - Local Food Nodes
Ytterlår av dovhjort (fryst) - Local Food Nodes
Högrev/märgpipa
Älgytterlår eller grytbitar
Älgrostbiff (rostbiff på älg) - Recept - Hemmanytt.se
Älg | Arla
Fransyska av älg (fryst) - Local Food Nodes
Sous vide – perfekt för viltkött | Svensk Jakt
Älgytterlår i ugn - Recept - Hemmanytt.se
Ytterlår av kronhjort - Local Food Nodes
Ugnstekt älgytterlår - Matro
Nötinnan- & ytterlår | Styckdetaljer av nöt | Köttguiden - Scan
Lågtempererad Sous-Vide älg - Ett eko av mat och vin
